angelsss

Sóc una mestressa de casa que m'agrada cuinar. Ja fa temps que les meves filles em demanaven que redactes i guardes las receptes que elaboro a casa, per al dia de demà cuina elles. (De fet la majoria són de la meva mare Montserrat, algunes són d'altres llocs que jo he anat recopilant i personalitzant al meu aire, un cop les he cuinat). I ara gràcies aquest bloc, las puc fer arriba a més persones que els i agradi la cuina. M’agradaria que us poguessin servir d'ajuda. Ángels.







dimarts, 21 de febrer del 2012

ALCACHOFAS CON PATATAS

                                    
Alcachofas      3  ajos        tomates      patatas     perejil    almendras
Las alcachofas lavarlas con agua y zumo de limón.
Poner aceite en una cazuela y ponerle tres ajos cortados a láminas.
Añadir los tomates rallados y que se vaya cociendo, después poner las alcachofas
cortadas por la mitad. Dar un par de vueltas y echar las patatas, agua y sal.
Al final la picada de ajo, perejil y almendras.
                                                              Angels   
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
angelsss a

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)