angelsss

Sóc una mestressa de casa que m'agrada cuinar. Ja fa temps que les meves filles em demanaven que redactes i guardes las receptes que elaboro a casa, per al dia de demà cuina elles. (De fet la majoria són de la meva mare Montserrat, algunes són d'altres llocs que jo he anat recopilant i personalitzant al meu aire, un cop les he cuinat). I ara gràcies aquest bloc, las puc fer arriba a més persones que els i agradi la cuina. M’agradaria que us poguessin servir d'ajuda. Ángels.







dissabte, 18 de febrer del 2012

LANGOSTINOS

                                              
Para 1 kg. langostinos      1 plata     2 dientes ajo      perejil     sal       pimienta  
zumo ½ limón pequeño     150 gr. almendras       400 cc. ó 500 cc. aceite suave                   

Para 2 k. langostinos     2 platas     2 ó 3 dientes ajo     perejil   sal     pimienta
zumo limón pequeño       300 gr. almendras       ¾ l. aceite suave ó más
Poner los langostinos en la plata bien colocados.
Batir el resto de ingredientes y echarlo encima de los langostinos una hora antes.
Meter en el horno de 15 a 20 minutos.
                                                                    Angels   
                                                                                   
angelsss a

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada

Subscriure's a: Comentaris del missatge (Atom)